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quinta-feira, 30 de julho de 2015

Fica a dica: manual do sutiã perfeito:

A dica do dia é como achar o sutiã perfeito.
sutian


Acessem o link e descubra o seu: http://especial.mdemulher.com.br/guia-do-sutia/


Bjs


Mi

Receita simples e moderna: Inspiração nossa viagem em Praga.

O jantarzinho de hoje teve uma bela e maravilhosa inspiração: nosso jantar em Praga❤️❤️ cebola recheada com carne moída temperada com ervas, saladinha de cenoura orgânica, arroz branco e um maravilhoso vinho tinto da vinicola Helios.

jantarpraga

A receita é simples e moderna:

Saladinha de cenoura:
- 2 cenouras orgânicas;
- 1 limão orgânico;
- vinagre;
- gengibre
-sal e pimenta a gosto
Rale as cenouras, esprema um limão, três colheres de vinagre, um fio de azeite, um pouco de gengibre ralado. Coloque tudo num recipiente misture com sal e pimenta a gosto. Reserve na geladeira.

Cebola recheada:
- 2 cebolas médias;
- carne moída
- sal
- ervas (orégano, ervas finas, alecrim....)
- noz moscada

Numa panela com um pouco de azeite refogue a carne moída com um pouco de cebola picadinha e alho. Coloque as ervas de sua preferencia (eu usei alecrim, pimenta do reino e noz moscada) e reserve.

Pegue uma cebola média/grande e corte apenas um tampo, com uma colher cave a cebola até ficar com espaço suficiente para colocar a carne moída já refogada. Preencha a cebola com a carne moída, embale com papel alumínio e coloque no forno por uns 10 minutos. Pois no forno que a cebola se envolve com a carne e tudo fica aromático.

Sirva com o arroz branco ou batatas E CLARO um maravilhoso vinho Tinto de preferencia da Vinícola Helios (www.vinicolahelios.com.br)

A receita acima eu elaborei lembrando do jantar maravilhoso que tivemos em Praga.

Pessoal, vamos lá se arriscar hoje na cozinha...

Bjus


Mi
#amomuito #love #amor #gourmetnetwork #vinicolahelios #gourmet #praga #simplesemoderna @vinícola_helios #jantar delicioso

domingo, 28 de junho de 2015

Dica maravilhosa: Vinho e Harmonização.

Hoje a dica para o jantar é um delicioso Filé Mignon em Crosta de Ervas do restaurante @troisgrosbrasil , e nós harmonizaríamos com o vinho tinto Corcéis (Tannat) da Vinícola Helios.


 
 

 
Para comprar os vinhos da Hélios é só clicar aqui.

#ficaadica #VinicolaHelios #momentos #vinhotinto #vinhozinho #harmonizar #tannat #troisgrosbrasil #wine

terça-feira, 23 de junho de 2015

Dica do dia: Fondue e Vinho Tinto.

Uma dica para curtir o inverno é combinar fondue de queijos com vinho tinto de tanino suave para não contrapor ao queijo.




 Indicamos o Merlot da Vinícola Hélios caracterizado por suas notas frutadas.

Clique aqui e compre o Merlot da Vinícola Hélios.

 @vinicola_helios #degustação #momentos #wine #vinhozinho #vinhotinto #VinicolaHelios

quinta-feira, 18 de junho de 2015

Vamos conhecer um pouco mais do Tannat da Vinicola Helios:


                                                        HELIOS CORCÉIS TANNAT



FICHA TÉCNICA



ORIGEM: Guaporé – Serra Gaúcha – RS.
PRODUTO: Helios Corcéis Tannat.
SAFRA: 2013.
TIPO DE UVA: Tannat.
GRAU ALCOÓLICO: 13,0%.
ALTITUDE: 710 metros.
CLIMA: Temperado.
SOLO: Profundo, argiloso-arenoso e fértil.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Tipo “Y”.
PRODUÇÃO: 3,0 kg por planta (vinhedos pastoreados por ovelha).
ÉPOCA DA COLHEITA: Fevereiro de 2013.
COLHEITA: Manual com seleção de cachos.
DESENGACE: Seleção total da uva.
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T°C.
MACERAÇÃO: Longa (3 semanas).
BARRICA: 12 meses carvalho francês.
ENGARRAFADO: Julho de 2014.
NÚMERO DE GARRAFAS: 2.000 garrafas.
LOTE: 01.
ESTILO: Vinho tinto concentrado de bom potencial de guarda.
 
GASTRONOMIA: Este vinho concentrado e vigoroso exige uma guarda longa para se civilizar. A companhia perfeita para ele são os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pêlo, com a idade o vinho desenvolve perfumes de caça. Temperatura e serviço entre 17 e 18°C.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Vermelho púrpura de boa intensidade.
NARIZ: Maduro e selvagem,  exala perfumes de framboesa, de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa, tostado que se tornam complexos e transcendem a idade.
BOCA: Concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o teor alcoólico do vinho garantem boa consistência e persistência, boa evolução.
 
A primeira obra, Helios Corcéis Tannat, combina a arte e a técnica na seleção rigorosa das uvas e na elaboração do vinho para que expresse sua personalidade.
 
Bjus

Mi

#ficaadica #vinicolahelios #momentos #tannat #wine @vinícola_helios
 
 


 

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Vinícola Hélios:

A loja virtual  da Vinícola Hélios já está no ar, fazem entrega para todo o Brasil.




Agora você já pode compartilhar experiências enogastronômicas únicas com seus amigos e familiares degustando os vinhos da Vinícola Hélios.

Clique aqui e comece a comprar e tenha essa experiência sensorial com os vinhos da Vinícola Hélios.

Eu degustei e aprovo para todos meus amigos que adoram tomar um bom vinho.

Ah, a loja virtual está com promoção.

Bjus

Mi


 #VinicolaHelios #vinhosbrasileiros #wine #degustação #vinhosbrasileiros #vinhos #momentos @vinicola_helios 

domingo, 7 de junho de 2015

Hoje é dia do Vinho Nacional!

Quem me conhece sabe minha paixão por vinho. A paixão é tanta que estamos com uma Vinícola.

Entao vamos aproveitar o final do feriadão e que hoje é o Dia do Vinho Nacional para comemorar com o Vinho da Vinícola Helios (www.vinicolahelios.com.br)


#dianacionaldovinho #VinicolaHelios @vinicolahelios #vinhobrasileiro

Bjus

Mi