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terça-feira, 23 de junho de 2015

Dica do dia: Fondue e Vinho Tinto.

Uma dica para curtir o inverno é combinar fondue de queijos com vinho tinto de tanino suave para não contrapor ao queijo.




 Indicamos o Merlot da Vinícola Hélios caracterizado por suas notas frutadas.

Clique aqui e compre o Merlot da Vinícola Hélios.

 @vinicola_helios #degustação #momentos #wine #vinhozinho #vinhotinto #VinicolaHelios

quinta-feira, 18 de junho de 2015

Vamos conhecer um pouco mais do Tannat da Vinicola Helios:


                                                        HELIOS CORCÉIS TANNAT



FICHA TÉCNICA



ORIGEM: Guaporé – Serra Gaúcha – RS.
PRODUTO: Helios Corcéis Tannat.
SAFRA: 2013.
TIPO DE UVA: Tannat.
GRAU ALCOÓLICO: 13,0%.
ALTITUDE: 710 metros.
CLIMA: Temperado.
SOLO: Profundo, argiloso-arenoso e fértil.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Tipo “Y”.
PRODUÇÃO: 3,0 kg por planta (vinhedos pastoreados por ovelha).
ÉPOCA DA COLHEITA: Fevereiro de 2013.
COLHEITA: Manual com seleção de cachos.
DESENGACE: Seleção total da uva.
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T°C.
MACERAÇÃO: Longa (3 semanas).
BARRICA: 12 meses carvalho francês.
ENGARRAFADO: Julho de 2014.
NÚMERO DE GARRAFAS: 2.000 garrafas.
LOTE: 01.
ESTILO: Vinho tinto concentrado de bom potencial de guarda.
 
GASTRONOMIA: Este vinho concentrado e vigoroso exige uma guarda longa para se civilizar. A companhia perfeita para ele são os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pêlo, com a idade o vinho desenvolve perfumes de caça. Temperatura e serviço entre 17 e 18°C.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Vermelho púrpura de boa intensidade.
NARIZ: Maduro e selvagem,  exala perfumes de framboesa, de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa, tostado que se tornam complexos e transcendem a idade.
BOCA: Concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o teor alcoólico do vinho garantem boa consistência e persistência, boa evolução.
 
A primeira obra, Helios Corcéis Tannat, combina a arte e a técnica na seleção rigorosa das uvas e na elaboração do vinho para que expresse sua personalidade.
 
Bjus

Mi

#ficaadica #vinicolahelios #momentos #tannat #wine @vinícola_helios
 
 


 

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Vinícola Hélios:

A loja virtual  da Vinícola Hélios já está no ar, fazem entrega para todo o Brasil.




Agora você já pode compartilhar experiências enogastronômicas únicas com seus amigos e familiares degustando os vinhos da Vinícola Hélios.

Clique aqui e comece a comprar e tenha essa experiência sensorial com os vinhos da Vinícola Hélios.

Eu degustei e aprovo para todos meus amigos que adoram tomar um bom vinho.

Ah, a loja virtual está com promoção.

Bjus

Mi


 #VinicolaHelios #vinhosbrasileiros #wine #degustação #vinhosbrasileiros #vinhos #momentos @vinicola_helios 

domingo, 7 de junho de 2015

Hoje é dia do Vinho Nacional!

Quem me conhece sabe minha paixão por vinho. A paixão é tanta que estamos com uma Vinícola.

Entao vamos aproveitar o final do feriadão e que hoje é o Dia do Vinho Nacional para comemorar com o Vinho da Vinícola Helios (www.vinicolahelios.com.br)


#dianacionaldovinho #VinicolaHelios @vinicolahelios #vinhobrasileiro

Bjus

Mi

quinta-feira, 28 de maio de 2015

Vinho = Uma hora de academia????

Quem me conhece sabe o quanto eu e o meu maridão amamos vinhos!

Gostamos tanto, que junto com um amigo encaramos abrir nossa vinícola, isso mesmo! Nossos vinhos são maravilhosos e estão sendo muito bem aceitos nos eventos de degustações.

Bom, mas a intenção desse post é para falar da matéria que saiu na Revista Vogue: “Uma taça de vinho tinto é equivalente à uma hora na academia”, diz estudo..



Ohhhh louco meu! A melhor noticia do dia!!! rsrsrsrs.....

No estudo o Jason Dyck, líder da pesquisa, alega que isso se deve às altas quantidades de resveratrol presente na bebida, eles melhoram a performance física, aumentam os batimentos cardíacos e a força muscular, do mesmo jeito que um exercício na academia. Veja mais sobre a reportagem clicando aqui .

Depois de todo esse estudo maravilhoso, oque me resta é tomar uma tacinha do meu Tannat favorito da Vinícola Helios.




Ah, caso queiram saber mas sobre nossa vinícola acessem o site: www.vinicolahelios.com.br

Vou fazer um post só contando a historia da nossa vinícola.

#vinho #wine #vida #life #academia

Bjsss

Mi

Receitas de sucos deliciosos:

Eu estou tentando diminuir o refrigerante e suco de caixinhas por conta do sódio, gás, cafeína ........

Tem muitas receitas de sucos detox por aí com couve e eu não curto suco com couve!

Então tento buscar receitas de sucos fáceis e gostosas. Claro, com frutas que eu gosto, o bom que gosto de todas!!!

No site +MdeMulher  MDEMULHER tem varias receitas de sucos deliciosos. E já vem com as informação das calorias, tempo de preparo e rendimento. Clique aqui e veja as receitas.



Eu fiz o de Limão com agua de coco e de morango, cereja e hortelã, super recomendo!

No suco de limão usei um pouco de açúcar mascavo. Já no suco de Morango eu não usei açúcar, estava bem docinho por conta da cereja e morango.

Além de refrescante dá uma sensação de saciedade. Muito fácil de fazer e nutritivo. E o melhor não tem couve!!! kkk


Vamos lá, troquem o refrigerante e outras bebidas de caixinhas por sucos naturais. Você pode preparar colocar numa garrafinha e levar para o trabalho, faculdade, academia...

Dica simples e deliciosa para vc!

Bjus

Mi

#detox #suco #receita




terça-feira, 26 de maio de 2015

I love @toms:

I love @toms ❤️❤️❤️ tire uma foto dos seus pés com a #whitoutshoes no Instagram que a Toms vai ajudar uma criança carente.

Eu já postei a minha:


 

 Vamos nessa? Poste sua foto!!! #vamosnessa #fotodope #selfie #esmalte

Beijinhos

Mi